#157 Receita de Pão

Bom dia gente que tem o nome na boca do sapo!

Ontem o final do dia foi bem estressante, por isso eu tive um pequeno descontrole "chocolático", afinal de contas era o doce q tinha! Se não fosse chocolate seria até açúcar puro. O importante é que consegui me manter dentro do meu limite de calorias que estava bem maior devido à AF, então não tive prejuízos e hoje a balança me deu 58.1 kg. Vocês viram como ela faz só pra me sacanear no dia de pesagem?

Como todos os dias eu digo pra vocês que tomei café da manhã com meu pão e minha maionese, ontem tirei uma fotinho deles pra vocês :) A receita é da Revista Vegetarianos, eu faço meia e rende um pão que comemos durante a semana. Bem mais saudável e mais barato do que comprar aqueles do supermercado cheios de sódio e conservantes! A receita da maionese eu já dei nesse post aqui.

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Pão integral:

Ingredientes:

- 3 e 1/2 xíc de farinha de trigo integral;

- 1/4 xíc de óleo;

- 1 col de sopa rasa de açúcar demerara;

- 1 col de chá de sal;

- 1 e meia xíc de água morna;

- 10 g  de fermento biológico seco.

Modus Operandi:

Misture os secos, abra um buraco no meio, jogue os líquidos, misture tudo e sove até obter uma massa homogênea que desgrude da mão com facilidade. Coloque a massa em uma forma untada com óleo e deixe crescer até dobrar de tamanho. Asse em fogo baixo por 40 minutos ou até dourar a casca. 

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Queria pedir desculpas por ontem, mas realmente estava muito chateada, pois pela primeira vez em tempos eu estava me sacrificando, acordando cedo e me esforçando muito para que a balança sorrisse e ela resolveu me trollar, mas já está tudo bem, obrigada pelas palavras de todas!

Meu dia ontem foi assim:

05:45 - Café da Manhã: 1 e meia fatias de pão integral com maionese, 1 xícara pequena de café com leite de soja light;

06:10 - Treino: 50 minutos de musculação;

07:10 - Caminhada: 40 minutos da academia até o trabalho;

09:00 - Lanche: 1 Nesfit 3 Cereais;

13:00 - Almoço: Salada de grão de bico, alface, cenoura, palmito, tomate e alcaparras com molho de tofu, e de sobremesa uns 5 pedacinhos de doce de casca de laranja;

14:30 - Lanche: 3 quadradinhos de + ou - 1,5x1,5cm de doce de abóbora;

17:15 - Lanche: 1 maçã;

20:00 - Lanche: 1 e 1/2 fatia de pão integral com maionese e café preto com adoçante;

22:30 - Janta:  3 col de sopa de arroz integral, 1 concha de feijão, 1 e 1/2 batata bolinha assada, meia abobrinha assada, 2 col de sopa de cogumelos Shitake assados, 2 col de sopa de hommus e 6 quadradinhos de chocolate meio amargo.

Era isso povo!
Beijos a todxs, amo vocês!

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#156 Dia de Pesagem

Bom dia gente que engorda sem motivo!

Ontem eu tava toda feliz com a balança e hoje, que é o dia oficial de pesagem, ela me deu 58,5 kg, 300 g a mais que ontem e somente 100 g a mais que semana passada! É pra f*** com a disposição da pessoa que tava se pesando as 5:30 da matina pra ir pra academia!

Meu dia ontem foi assim:

07:00 - Café da Manhã: 1 fatia de pão integral com maionese e 1 xícara pequena de café com leite de soja light;

10:00 - Lanche: 1 laranja;

12:30 - Lanche: 3 bolachas de gergelim;

13:00 - Grupo de corrida: 2.416 km em 15:51 min e treino específico de 20 minutos;

14:15 - Almoço: 1 cachorro quente igual o da janta de anteontem;

17:15 - Lanche: 1 maçã;

17:30 - Volta pra casa a pé

20:00 - Lanche: 2 cupcakes, 1 de chocolate e o outro de cenoura com cobertura de ganache de chocolate;

22:30 - Janta: 1 pedaço de lasanha, alface, 1 pepino em conserva e 2 quadradinhos de chocolate meio amargo.

Então era isso gente... Tô brava com a balança!

Beijos a todxs, amo vocês!

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#155 Notícias da Branca e da Julie

Bom dia pra quem dormiu até tarde hoje! (Até as 7 h ¬¬)

Gente q loucura acordar com o sol nascido já, tava precisando :) Como tenho grupo de corrida hoje meio dia não fui pra academia, o plano é: grupo de corrida segunda, quarta e sexta e academia terça e quinta de manhã e sábado de tarde. AF 6x na semana ;)

Ontem buscamos a Branquinha na clínica, só não tirei fotos pq ainda tá bem feio de ver, mas quando estiver melhor mostro fotos dela pra vocês, mais uma vez, muito obrigada às gurias que ajudaram! O blog foi o local que mais me deu retorno e fiquei muito feliz por confirmar que tenho amigas de verdade aqui! Ela ainda tá meio chapadinha da anestesia, mas hoje de manhã já tava pedindo carinho pra gente, embora ontem tenha virado a cara, magoada, pq deixamos ela lá desde quinta e ela ainda passou dor :/ Além disso, já tem uma senhora interessada nela \o/ Ela tinha uma gata branca com um olho de cada cor que morreu com 19 anos, mora em um apartamento telado e a branquinha será filha única, se tudo der certo! Luxo, né??? Torçam por ela!

Ontem também recebi um e-mail de uma interessada pela Julie, a cadelinha que também está de passagem em casa, aquela medrosa! Parece que é uma senhora aposentada que tem um outro cachorrinho e passa o dia em casa. Ela quer adotar uma amiguinha pra ele, tomara que dê certo também!

Meu dia foi assim:

05:30 - Café da Manhã: 1 fatia de pão integral com maionese e 1 xíc pequena de café com leite de soja light;

06:10 - Academia: treino de 50 minutos e muito suor;

07:00 - Caminhada de 40 minutos indo para o trabalho;

09:30 - Lanche: 3 bolachas de gergelim;

13:00 - Almoço: 1 concha pequena de arroz, 1 de feijão, alface, salada de cebola com orégano, beterraba ralada e 1 barrinha de alfarroba com coco da Carob House (quem nunca comeu, não sabe o que tá perdendo);

16:00 - Lanche: 3 bolachas de gergelim (não tava pelas frutas ontem);

18:30 - Lanche: Mix de cereais e uma porção de Doritos Sweet Chilli;

22:00 - Janta: 1 Cachorro quente (pão de cachorro da Vital, molho de tomate com salsicha vegetal da Superbom, batata palha light, milho, ervilha, maionese, catchup e mostarda) e 2 quadradinhos de chocolate meio amargo.

Peso hoje: 58,2 kg (aí que me refiro!)
Eras isso amores meus...
Beijos a todxs, amo vocês!

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#154 Dia murrinha, hein?

Bom dia, dia cinza!

Preguiça aí??? Aqui de sobra, massss já fui pra academia e já vim a pé pro trabalho hoje, então: dever cumprido!

Confesso que depois do dia de ontem fiquei meio decepcionada com a balança hoje, ela me deu 59 kg, 300g somente a menos que ontem, mas vou acreditar que tem músculo se criando por aqui.

Ontem a Joyce pediu a receita do molho branco com cogumelos, mas ele é bemmmm gordinho... Tem gordura, tem farinha, tem várias coisas, amanhã, de repente, eu posto, hoje tô muito preguiçosa! Hehehehe!

Meu dia ontem foi assim:

05:30 - Café da Manhã: 1 fatia de pão integral com maionese (ambos feitos por mim) e 1 xíc pequena de leite de soja light com café e adoçante;

06:00 - Treino: 45 minutos de musculação - Treino A - posteriores;

07:00 - Fui pro trabalho a pé: 40 minutos andando;

09:00 - Lanche: meia laranja da saga: frutas estragando;

11:30 - Lanche: 6 bolachas de gergelim;

13:00 - Grupo de Corrida: 3 km correndo, 604 m andando e 20 min de treino focado na corrida;

14:30 - Almoço: Lentilha, arroz e batata, tipo sopa, sem gordura;

17:00 - Lanche: 1 maçã;

17:30 - Volta pra casa a pé: 40 minutos andando;

20:00 - Lanche: 1 cupcake de chocolate;

22:30 - Janta: 3 col de arroz integral, 3 col sopa de abóbora cozida, 2 burguers de feijão com aveia, 1 col de servir de molho de manga e 2 quadradinhos de chocolate meio amargo.

Pensando bem, acho que sei porque tô cansada :P

É isso meu povo,

Beijos a todxs, amo vocês!

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#153 Start e Avaliação Física

Bom dia serotonina!

Gente, aí em cima tá o gráfico e os números da minha Avaliação, conforme eu tinha comentado sexta, a cada 2 meses, mais ou menos, farei uma nova e conseguiremos ver melhor as mudanças, mas não achei de todo ruim, não :P

Hoje, essa que vos fala, resolveu cumprir promessas e fazer diferente, já que quer resultados diferentes: acordei as 5:30 da matina e fui pra academia! Fiquei lá das 6 hs as 7 hs e vim pro trabalho caminhando! Rá! Hoje no almoço ainda tenho grupo de corrida e de tarde ainda não sei se volto pra casa a pé, mas tô bem feliz de não ter aceitado os protestos do meu sono, cama, travesseiros, cães, gatos, Clau e todo mundo que queria q eu dormisse mais um pouco, inclusive eu :)

Minhas pesagens no final de semana não foram boas, no sábado chegou a baixar, mas com os excessos desse dia o domingo já foi ruim, mas hoje começou a melhorar:

Sábado: 58,2 kg

Domingo: 59,5 kg

Hoje: 59,3 kg

Meu dia ontem foi de trabalho, a Clau e eu trabalhamos num concurso das 6 h da manhã até as 20 h, então foi mais fácil me controlar. Foi assim:

05:30 - Café da Manhã: 2 fatias de pão integral com maionese caseira, e 1 xíc pequena de café com leite de soja light;

10:00 - Lanche: 3 biscoitos Pitstop Light;

13:00 - Almoço: 3 col sopa de arroz integral, 1 concha de feijão, 1 concha de proteína de soja de panela e 1 cupcake de cenoura com ganache de chocolate;

16:30 - Lanche: 1 maçã;

19:30 - Lanche: 1 banana;

22:00 - Janta: 1 prato de espaguete integral com molho branco e cogumelos e 1 copo de cerveja.

Era isso meus amorecos! :)

Beijos bem humorados e cheios de endorfina a todxs, amo vocês!!!

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#152 Saída e Planos

Bom dia pra quem encheu a cara ontem, e não tem nem vergonha de assumir!

Ontem a Clau me ligou e disse que uma Clínica que estávamos tentando contatar pra fazer a cirurgia da Branca tinha uma desistência, e fizeram um desconto, fariam ambas as cirurgias por R$ 200,00 \o/ Eis que nos tocamos pra lá, chegamos umas 17:30, mas o negócio é meio SUS, fomos atendidas as 19:00, mas a Branquinha ficou lá pra operar! Mandem boas energias pra ela :)

Aí, hoje tem greve, a Clau não trabalha, era quinta, tava menos frio que a média dos últimos dias, resolvemos ir jantar fora. Fomos num bar que tinha uma roda de Choro, tava ótimo, pena que lotou e depois não se conseguia nem ouvir os caras, mas nos divertimos, comemos e bebemos bem, como resultado extrapolei nas calorias, mas juro que não tô preocupada, até porque a balança me sorriu hoje com 58,3 kg, que é o peso da semana do Projeto Verão 2014 e que me garantiu uma meta quase atingida, já que minha meta para essa semana era 58 kg. Tá valendo!

Outra coisa que queria contar pra vocês é que tô querendo mudar as coisas por aqui no verão, e por verão entenda-se a partir de semana que vem! O plano é o seguinte: segunda e quarta no almoço tenho grupo de corrida, terça, quinta, sexta e eventualmente sábado o plano é ir pra academia de manhã cedo, as 6 h, treinar, e depois vir trabalhar a pé ou de bicicleta, chegar cedo, tomar banho e ter as noites livres para cozinhar, descansar, etc. Por que isso? Eu não ando com saco de chegar do trabalho e ir pra academia correndo pra chegar a tempo de fazer a janta e arrumar tudo pro dia seguinte, e além disso, meus planos pro ano que vem envolvem voltar a ter compromissos todas as noites, então não terei mais esse horário livre ;)

Eu tinha a minha avaliação da academia pra mostrar pra vocês, mas já falei demais, então amanhã eu tento postá-la ;)

Meu dia ontem foi assim:

07:00 - Café da Manhã: Papa de aveia (meia xíc de leite de soja light, 2 col de sopa de aveia, meia col de sopa de chia e 1 col de sopa de uva passa);

10:00 - Lanche: 1 laranja;

13:00 - Almoço: 1 concha pequena de polenta mole, 1 de feijão, alface, chuchu cozido e moranga ralada;
13:15 - Caminhadinha com a colega de trabalho: 2.5 km em 20 min;

16:00 - Lanche: 1 bergamota;

19:30 - Lanche: 1/2 bergamota (tava estragando) e 1 quadradinho de chocolate meio amargo;

21:00 - Janta/farra: 1 dose de cachaça de café, aproximadamente 1 litro de cerveja, 1/2 porção de batatas rústicas, 4 fatias fininhas de pão integral de ervas com pasta de tomates secos e beringela, meia sobremesa, feita só pra mim pela chef #beijonoombro, que consistia em:  2 fatias de abacaxi e morangos flambados em cachaça de hortelã e rapadura de castanha de caju;

23:30 - Ceia/Exú do Doce: 1 quadradinho de chocolate e 2 col de sopa de amendoim torrado com 1 col de sopa de melado.

Era isso xentem!
Beijos a todxs, amo vocês!

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#151 Dia de Pesagem e Blog Neutro em CO2

Bom dia gente sustentável!

Hoje é meu dia oficial de pesagem e a balança me deu os mesmos 58,6 kg de ontem, isso depois de eu subir umas 15 vezes e ela me dar de 55 até 60 ¬¬ Alguém sabe como regular essas balanças, ou só comprando outra mesmo?

Além disso tenho uma coisinha pra contar pra vocês: vocês sabiam que um blog produz 3,6 kg de CO2 por ano? A conta é feita considerando o tempo despendido em acesso, vocês encontram a fonte do estudo no site :) Pensando nisso a Guiato lançou uma campanha para neutralizar a emissão de CO2 dos blogs participantes! Para participar é muito fácil, basta fazer um post a respeito e encaminhar o link que a empresa planta uma árvore e neutraliza a emissão de CO2 do seu blog! Não é legal??? E a gente ainda usa esse selinho fofo:

Meu dia ontem foi assim:

07:20 - Café da Manhã: 2 fatias de pão integral com maionese e 1 xíc pequena de leite de soja light com café;

10:00 - Lanche: 1 laranja;

12:45 - Grupo de corrida: 2.1 km correndo e 1.2 km andando, mais 20 min de treino direcionado à corrida;

14:00 - Almoço: 1 concha pequena de arroz, 1 de feijão, alface, repolho cozido e beterraba cozida;

16:00 - Lanche: 1 banana;

18:00 - Lanche: 1 tapioca de legumes;

22:00 - Janta: 1 cumbuca de creme de ervilha, 1 pedaço de polenta cozida e 2 quadradinhos de chocolate meio amargo.

Por hoje é só meus amores,

Beijos a todxs, amo vocês!

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