#169 Missoshiru

Bom dia frio, bom dia chuva ¬¬

Que tempo murrinha! Fica uma chuvinha de m*** que não pára nunca e eu não consigo vir/voltar caminhando! Puta falta de sacanagem :P Sem contar q fui pra academia tiritando de frio, suei lá, saí suada no frio depois... A gripe mandou beijos!

De ontem pra hoje aquele peso absurdo de ontem já baixou, agora estou com 59,9 kg.

Eu adoro comprar coisas novas para provar e a bola da vez foi o Missô: 

Missô, também grafado miso, é um ingrediente tradicional da culinária japonesa feito a partir da fermentação de arroz, cevada e soja com sal. O resultado é uma pasta usada principalmente para fazer a sopa de missô ou missoshiru (味噌汁, Misoshiru), dissolvido em água quente, misturado com alguns vegetais e legumes. - Fonte: Wikipedia

Aí ontem eu fiz a coisa mais óbvia de todas, a tal sopa, Missoshiru, e fiquei satisfeitíssima com o resultado! Ela fica gostosinha, aquece o coração e tem baixíssimas calorias! Eu fiz assim:

Missoshiru

Ingredientes:

- 500 ml de água;

- 2 col de sopa de missô;

- 1/2 tempero desses prontos, eu usei Sazon de legumes;

- 1 talo de brócolis refogado rapidamente com cebola, sal e pimenta do reino;

- 150 g de tofu firme em cubinhos.

Modus Operandi:

Coloque a água no fogo até ferver, em seguida abaixe o fogo e coloque o missô, vá mexendo até dissolver, em seguida acrescente o caldo, dissolva, acrescente o brócolis e o tofu, desligue e sirva quente. Rende duas boas porções diliça!

Meu dia ontem foi assim:

07:00 - Café da Manhã: 1 fatia de pão integram com maionese e 1 xícara pequena de leite de soja light;

10:00 - Lanche: 1 banana;

12:30 - Lanche: 3 bolachas de gergelim;

13:00 - Grupo de corrida: 20 minutos de treino e 3 km em 20:30 minutos correndo na esteira pq tava chovendo ¬¬

15:00 - Almoço: 3 col de sopa de arroz integral, 1 concha de feijão, proteína assada e farofa com brócolis;

18:30 - Lanche: 1 banana, 4 cookies de cacau da Nesfit e 1/2 fatia depão integral com maionese;

21:30 - Janta: 1 e meio bowl de Missoshiru e 2 quadradinhos de chocolate meio amargo.

Então é isso amores meus!

Beijos a todxs, amo vocês!