#173 Vontade de Morar no Rosa Sul

segunda-feira, 30 de setembro de 2013 14 comentários


Bom dia segunda-feira!!

E aí povo, como foram de final de semana?? O meu foi assim desse jeito das fotos :P
Tava perfeito! No sábado o dia foi ruim e chuvoso, nem conseguimos aproveitar, mas ontem passamos o dia na praia e eu reascendi minha vontade de morar na praia! O lugar é lindo, calmo e lindo de novo!
Claro q no verão não é tão calmo assim, mas com essa vista, de que mais a gente precisa, né?

Voltei mais pesada, com 59,9 kg, mas me comportei bem, com exceção das cervejas, creio que não vá ter tantas dificuldades...

No mais, comi salada:


Fiz um amigo:

Do que será que estávamos rindo??

Descansei, me diverti e aproveitei bastante, agora, infelizmente, voltamos com a programação normal!

Por hoje é só, 
Beijos a todxs, amo vocês!


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#172 Sabores Improváveis

sexta-feira, 27 de setembro de 2013 13 comentários
Bom dia sexta-feira!

Com base nos acontecimentos de aumento de peso da semana passada, a Clau e eu decidimos comer coisas leves à noite essa semana pra "recuperar o prejuízo": sopas, saladas, etc. Aí ontem eu deixei o feijão branco de molho para fazer uma salada com ele à noite e durante o dia fui pesquisar as melhores combinações, eis que encontro essa receita: Purê de Feijão Branco com Brócolis! Não vou reproduzi-la, pois fiz exatamente como a receita da Sandra, e ficou perfeito *-*! Já estou avaliando a possibilidade de fazê-lo com outras leguminosas! Não deixem de testar!

Meu dia ontem foi assim:

05:45 - Café da Manhã: 1 fatia de pão integral com maionese e 1 xícara pequena de café com leite de soja light;
06:10 - Academia: Treino novo de 30 minutos sem intervalos;
07:00 - Lanche: 1 fatia de pão puro (quentinho, que eu deixei assando enquanto fui treinar);
07:10 - Vim pro trabalho andando: 35 minutos;
10:00 - Lanche: 1 laranja;
13:15 - Almoço: 1 concha pequena de arroz, 1 de feijão, 2 floretes de brócolis, alface, tomate, pimentão e cebola;
15:30 - Lanche: 1 bergamota e um pacotinho de Snack de Soja;
17:30 - Voltei pra casa andando: 35 minutos;
18:30 - Lanche: 1 porção de Pastelina;
20:30 - Lanche: 1 fatia e meia de pão integral com geléia de hortelã;
22:30 - Janta: 1 porção grande de purê de feijão branco com brócolis, alface, tomate, 1 col de sopa de milho, 1 col de sopa de molho de  tahine e 1 Choco Soy - Mais.


Ontem eu senti muita fome à noite, por isso comi tantas vezes, mas pelo menos não tive crise compulsiva alguma.
Peso hoje: 58,3 kg.

Por hoje é só povo, não passarei aqui no final de semana, pois estarei na praia \o/
Beijos a todxs, se comportem no findi, amo vocês!


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#171 Dia de Pesagem!

quinta-feira, 26 de setembro de 2013 10 comentários

Bom dia flores do dia!

Hoje é meu dia oficial de pesagem e a balança me deu 58,7 kg, 1,2 kg a mais que semana passada, mas 2,4 kg a menos que segunda, então até tô no lucro! Esse final de semana vamos pra praia com um casal de amigos, espero que o estrago não se repita!

Meu dia ontem foi assim:

07:00 - Café da Manhã: 1 fatia de pão integral com maionese e 1 xícara pequena de café com leite de soja light;
10:00 - Lanche: 1 laranja;
12:30 - Lanche: 1 banana;
13:00 - Grupo de Corrida: 3,6 km em 25 minutos e 25 minutos de treino;
14:45 - Almoço: 3 col de sopa de arroz integral, 1 "omelete" de ervilha e lentilha, 2 col de sopa de batata e brócolis com molho branco, 1/2 concha de proteína com molho de tomate;
17:15 - Voltei pra casa a pé: 40 minutos;
18:10 - Lanche: 5 e 1/2 Nesfit de Cacau;
20:00 - Lanche: 1 fatia de pão integral com maionese e 1 porção de Pastelina;
22:00 - Janta: 1 prato de salada de massa e 2 Choco Soy Mais.


Por hoje é só!
Beijos a todxs, amo vocês!
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#170 Alimentação pré, durante e pós treino!

quarta-feira, 25 de setembro de 2013 7 comentários

Bom dia sol, que bom que tu veio :D

Essa semana está rolando aqui no trabalho a SIPAT (Semana Interna de Prevenção de Acidentes de Trabalho) e ontem o dia foi dedicado à alimentação e atividade física, e eu estava lá!
Rolaram três atividades: 


Na palestra, o Michel, que é professor da academia aqui do hospital, falou sobre atividade física para pessoas com problemas físicos, como lesões de ombro, joelho, etc. e como a atividade física bem orientada pode ajudar as pessoas a lidar com esses problemas, bem como fortalecer a musculatura e melhorar a qualidade de vida. O médico, que é ortopedista, falou sobre a necessidade e benefícios da ginástica laboral e dos alongamentos na rotina dos indivíduos, principalmente com o avanço da idade. A fisio falou sobre postura no ambiente de trabalho e nas atividades do dia a dia, mas eu quero mesmo é falar sobre a apresentação da nutri: eu esperava uma palestra falando sobre alimentação saudável, comer legumes e frutas e etc, mas tive uma grata surpresa qdo ela falou que o assunto seria alimentação pré, durante e pós treino para nós, reles mortais, que não somos atletas.
Ela afirmou algo que eu já pensava. Que a suplementação é algo totalmente dispensável se o indivíduo tem uma alimentação de qualidade, e que todo aporte calórico e energético pode ser alcançado com alimentação de qualidade.
A alimentação pré treino, se for feita entre 30 min e 2 horas antes da atividade física, deve ser composta de carboidratos de fácil absorção, para que esses forneçam ao corpo a energia necessária para realização de atividade, para que a digestão seja rápida e o corpo não tenha que dar conta de digerir e se exercitar ao mesmo tempo, e importante, a alimentação pré treino não deve ser rica em fibras! Isso é tão óbvio, mas eu nunca havia me dado conta! Pensem comigo: a gente come uma granolinha aqui, um mamãozinho, e tal, e vai correr! Aí o organismo começa a digerir aquilo e o que a fibra faz? Hein, hein??? Pois é caro corredor, você vai correr para o banheiro, isso sim! Então coma frutas! E dê preferência pras menos fibrosas.
Durante o treino o ideal é se hidratar! Se o seu treino não é superior a 1 hora, somente água é o suficiente, se o tempo for superior insira mais um carboidrato. Ela sugeriu uma mariola.
Já no pós treino, ao contrário do que se prega nas academias por aí, o ideal é combinar carboidrato e proteína! Arroz e feijão baby!!! Se não rolar um sanduíche natural vai muito bem!

Meu dia ontem foi assim:

05:40 - Café da Manhã: 1 fatia de pão integral com maionese e 1 xícara pequena de leite de soja light com café;
06:00 - Academia: treino de 45 minutos;
09:30 - Lanche: 1 bergamota;
13:00 - Aula experimental de pilates: 30 minutos;
14:00 - Almoço: 1 concha pequena de arroz, 1 de feijão, alface, repolho com passas e 1 col de sopa de molho de mostarda;
17:00 - Lanche: 4 bolachas de gergelim;
19:00 - Lanche: 1 banana caturra com 1 col de sopa de granola e 100ml de iogurte vegetal de morango e 1 porção de amendoim crocante de cebola e salsa;
21:30 - Janta: 1 e 1/2 bowl de Missoshiru e 2 Chocosoy Mais (tipo um Bis vegano).


Por hoje é só, desculpem o post gigante!
Beijos a todxs, amo vocês!
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#169 Missoshiru

terça-feira, 24 de setembro de 2013 13 comentários
Bom dia frio, bom dia chuva ¬¬

Que tempo murrinha! Fica uma chuvinha de m*** que não pára nunca e eu não consigo vir/voltar caminhando! Puta falta de sacanagem :P Sem contar q fui pra academia tiritando de frio, suei lá, saí suada no frio depois... A gripe mandou beijos!

De ontem pra hoje aquele peso absurdo de ontem já baixou, agora estou com 59,9 kg.

Eu adoro comprar coisas novas para provar e a bola da vez foi o Missô: 

Missô, também grafado miso, é um ingrediente tradicional da culinária japonesa feito a partir da fermentação de arroz, cevada e soja com sal. O resultado é uma pasta usada principalmente para fazer a sopa de missô ou missoshiru (味噌汁, Misoshiru), dissolvido em água quente, misturado com alguns vegetais e legumes. - Fonte: Wikipedia

Aí ontem eu fiz a coisa mais óbvia de todas, a tal sopa, Missoshiru, e fiquei satisfeitíssima com o resultado! Ela fica gostosinha, aquece o coração e tem baixíssimas calorias! Eu fiz assim:

Missoshiru

Ingredientes:
- 500 ml de água;
- 2 col de sopa de missô;
- 1/2 tempero desses prontos, eu usei Sazon de legumes;
- 1 talo de brócolis refogado rapidamente com cebola, sal e pimenta do reino;
- 150 g de tofu firme em cubinhos.

Modus Operandi:
Coloque a água no fogo até ferver, em seguida abaixe o fogo e coloque o missô, vá mexendo até dissolver, em seguida acrescente o caldo, dissolva, acrescente o brócolis e o tofu, desligue e sirva quente. Rende duas boas porções diliça!

Meu dia ontem foi assim:

07:00 - Café da Manhã: 1 fatia de pão integram com maionese e 1 xícara pequena de leite de soja light;
10:00 - Lanche: 1 banana;
12:30 - Lanche: 3 bolachas de gergelim;
13:00 - Grupo de corrida: 20 minutos de treino e 3 km em 20:30 minutos correndo na esteira pq tava chovendo ¬¬
15:00 - Almoço: 3 col de sopa de arroz integral, 1 concha de feijão, proteína assada e farofa com brócolis;
18:30 - Lanche: 1 banana, 4 cookies de cacau da Nesfit e 1/2 fatia depão integral com maionese;
21:30 - Janta: 1 e meio bowl de Missoshiru e 2 quadradinhos de chocolate meio amargo.

Então é isso amores meus!
Beijos a todxs, amo vocês!
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#168 A incrível arte de inchar: essa eu domino!

segunda-feira, 23 de setembro de 2013 17 comentários

Bom dia pra quem acordou pesada!

Pra vcs entenderem o desespero:
Sexta: 56,6 kg
Sábado: 59,4 kg
Hoje: 61,1 kg

Ok que eu comi bastante, mas eu não comi o suficiente pra engordar 4,5 kg, sério! Tem algo de muito bagunçado no meu organismo, e isso me irrita profundamente! Agora vamos de novo! Quem antes tinha que emagrecer 2,6 kg para atingir a meta, agora tem 7,1 kg pela frente ¬¬

Beijos a todxs, amo vocês!


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#167 Feriado!

sexta-feira, 20 de setembro de 2013 14 comentários


Bom dia pra quem ainda tá na cama!


Hoje é feriado aqui no Rio Grande do Sul e eu acordei as 6:00 da manhã e não dormi mais, pode??? Que raiva! Ontem meu dia não foi exemplo pra ninguém, como vão ver no cardápio, mas faz parte, né? Passei só para dar um oi pra vocês e mostrar meu vergonhoso cardápio de ontem:

05:45 - Café da Manhã: 1 fatia de pão integral com maionese e 1 xícara pequena de leite de soja light com café;
06:10 - Academia: treino de 45 minutos;
07:20 - Fui para o trabalho andando: 35 minutos;
08:30 - Lanche: 3 bolachas de gergelim;
11:00 - Lanche: 3 bolachas de gergelim;
13:30 - Almoço: 1/2 copo de suco de uva, 3 miniburgueres de soja, 7 bolinhos de maçã, 2 colheres de arroz integral com tomate seco, 1/2 batata assada com alecrim, 1 col de sopa de espaguete com legumes e shoyo, 1/5 de wrap de legumes e manga, 1 pedaço pequeno de batata doce, 1 col de sopa de ervilhas, salada de brotos, 2 floretes de brócolis, 1 pedaço grande de banana e doce de figo em calda.

Depois disso não comi mais!

Peso hoje: 57,2 kg
E por hoje é só :)
Beijos a todxs, amo vocês!


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#166 Dia de Pesagem!

quinta-feira, 19 de setembro de 2013 14 comentários
Bom dia pra quem se boicota!

Ontem eu vi aquele peso lindo de "murre" e pensei: só 200g e amanhã terei o saldo semanal de menos um kg de novo! Aí de noite mergulhei lindamente na comida, e hoje de manhã amanheci 700g mais pesada e com exatamente o mesmo peso da quinta passada: 57,5 kg! 
Eu entendo que a bomba do açúcar e carbo que comi de noite tenha me inchado, o que não entendo é pq toda vez que to chegando peeeeerto eu "rasgo a tanga", como dizem por aí! Eu precisava de terapia, mas por enquanto não rola $.
Não tô de bad tá gente, fiquem tranquilas... Só fico chateada comigo mesma por fazer isso, mesmo depois de chegar onde eu cheguei. Mas hoje já treinei e caminhei, isso não me abalou!

Meu dia ontem foi assim:

07:00 - Café da Manhã: 1 fatia de pão integral com maionese e 1 xícara pequena de leite de soja light com café;
07:20 - Fui pro trabalho a pé: 35 minutos;
10:00 - Lanche: 1 laranja;
12:30 - Almoço: 3 col de sopa de arroz, 1 concha de proteína de soja agridoce;
13:00 - Grupo de corrida: 3.6 km correndo e 20 minutos de treino;
15:00 - Lanche: 1 maçã;
17:00 - Lanche: 3 bolachas de gergelim;
17:30 - Fui encontrar a Clau e fomos pra casa a pé: 50 minutos;
19:00 - Lanche: 2 fatias de pão integral, uma com maionese, outra com tahini e 2 pés-de-moleque dos quadradinhos;
22:00 - Janta: Falafel assado, batatas assadas no forno, tabule e tahini (2 pratos) e 2 bolas de sorvete.

Por hoje era isso gente...
Beijos a todxs, amo vocês!
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#165 201 Seguidores!

quarta-feira, 18 de setembro de 2013 14 comentários

Bom dia amores meus <3

Hoje é dia de agradecer!!! Muitíssimo obrigada por todo apoio nesses meses que me trouxeram até tão perto do meu objetivo final! Falta muito pouco, mas hoje tenho certeza que mesmo depois de atingida minha meta não poderei abandonar esse cantinho e deixar de visitá-las e vibrar com as suas vitórias, pois elas também são minhas! Muito obrigada do fundo do coração, e quando eu digo ao me despedir que amo vocês é de verdade, verdadeira!

Com todo esse ibope do blog, eu tenho tido dificuldade de acompanhar todas as atualizações de vocês, então tenho visitado e comentado preferencialmente aquelas que me visitam e comentam, e quando dá eu visito todo mundo, mas não mais com a mesma freqüência de sempre, afinal de contas eu tb preciso trabalhar :P

Ontem meu dia foi corrido, ou caminhado, no caso :) Como eu sabia que de noite seria a despedida do bar de uma amiga, e que eu ía beber, resolvi queimar calorias durante o dia, e assim o fiz, caminhei igual um camelo louco o dia todo! Foi assim:

05:45 - Café da manhã: 1 fatia de pão integral, metade com maionese e metade com tahine e 1 xíc pequena de café com leite de soja light;
06:10 - Academia: 45 minutos de treino;
07:20 - Fui pro trabalho andando: 40 minutos;
09:30 - Lanche: 12 biscoitinhos, equivalentes a 45 calorias;
13:00 - Almoço: 1 concha pequena de arroz, 1 de feijão, alface, cenoura e couve refogada;
13:20 - Fui buscar uma encomenda no Centro e voltei: 55 minutos andando;
16:00 - Lanche: 1 maçã pequena e 1 pacotinho de Nesfit 3 cereais.
17:15 - Fui encontrar a Clau na feira e depois fomos pra casa a pé: 1 hora andando;
19:00 - Janta: 6 col de sopa de arroz integral, 1 concha de feijão, alface e 2 bolas de sorvete de flocos;
21:00 - Fui encontrar a Clau na escola e fomos pro bar a pé: 30 minutos andando;
21:30 - No bar: 2 copos de cerveja e 3 doses de cachaça;
00:00 - Ceia: 1 fatia de pão integral com tahine e 6 quadradinhos de pé-de-moleque.


Peso hoje: 56,7 kg
E eras isso!
Beijos a todxs, amo vocês!


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#164 Farofa de Brócolis e Espetinho de Proteína

terça-feira, 17 de setembro de 2013 19 comentários

Bom dia pra quem já malhou hoje!!!

E aí xente, como vcs estão??? Eu tô bem! Balança hoje deu uma subidinha, 57,1 kg, mas deve ser alguma retenção já que comi bastante carbo ontem de noite, tô tranquila :)
Ontem fiz janta e postei essa foto aí e ela foi amplamente curtida e comentada, então decidi compartilhá-la com vocês :) 
Pra quem perguntou sobre a Branquinha: ela tá bem, tá brigando já, mas ainda tá feio de ver as orelhinhas dela e não quero divulgar foto assim, então quando estiver bonita eu posto a foto, mas se alguém quiser ver a fotinho que tirei dela dormindo ontem deixa o e-mail nos comentários que eu mando!

Espetinho de Proteína de Soja

Ingredientes:
- 1 xícara de proteína de soja graúda hidratada com sal e alecrim;
- 1 pimentão pequeno picado em cubos de 2x2cm;
- 3 cebolas das pequenas picadas em 8 pedaços;
- azeite de oliva para regar;
- 1 col de sopa de óleo;
- 1 dente de alho picado.

Modus operandi:
Refogue o alho no óleo e em seguida refogue a proteína já hidratada e escorrida até ela dourar, espere esfriar e espete intercalando proteína, cebola, proteína, pimentão, etc. Essa quantidade rendeu 9 espetinhos. 
Disponha os espetinhos em uma forma, regue com azeite (pouco) e leve ao forno médio por 20 minutos ou até os legumes assarem, mas cuidado para não secar demais a proteína, ou você poderá quebrar um dente ;)

Farofa de Brócolis

Ingredientes:
- 3 floretes grandes de brócolis;
- 1 cebola em rodelas;
- 1 col de sopa de óleo;
- 1/2 xícara de farinha de mandioca;
- sal e pimenta do reino a gosto.

Modus Operandi:
Pique o brócolis em floretes pequenos e o talo a parte, refogue a cebola no óleo e em seguida coloque os talos e tampe, deixe cozinhar por 2 minutos, em seguida junte os floretes, tempere com sal e pimenta do reino, misture e tampe por 3 minutos, em seguida misture a pimenta e vá mexendo até ela dourar.
Nós jantamos com arroz, feijão e salada de alface.

Meu dia ontem foi assim:

07:00 - Café da Manhã: 1 fatia de pão integral, metade com maionese e metade com tahini e 1 xícara pequena de café com leite do soja light;
10:00 - Lanche: 1 banana;
13:10 - Almoço: 1 concha pequena de arroz, 1 de feijão, 2 col de sopa de polenta mole, alface, beterraba ralada e repolho cozido;
16:00 - Lanche: 24 biscoitinhos com café preto (eles são pequenos e 24 tem aproximadamente 90 calorias);
17:15 - Volta do trabalho: 40 minutos;
19:00 - Lanche: 2 cupcakes de chocolate;
21:00 - Janta: 4 espetinhos, 2 col de sopa de farofa de brócolis, 3 col de sopa de feijão, 2 batatas bolinhas assadas, alface,1 cupcake e meio copo de cerveja.


Por hoje é só amorecos!
Beijos a todxs, amo vocês!
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#163 Final de semana perfeito, finalmente!

segunda-feira, 16 de setembro de 2013 20 comentários
Joaquim e Minduim dormindo na caixa <3

Bom dia pra quem emagreceu no final de semana!

Gente, passando rapidinho pra contar meu cardápio do final de semana, pois eu emagreciiii \o/ Depois de meses engordando nos finais de semana e correndo atrás durante ela, dessa vez me comportei e ganhei a recompensa!

Sábado: 57,2 kg
Domingo: 56,8 kg
Hoje: 56,8 kg 

\o/

Meus dias foram assim:

Sexta

07:00 - Café da Manhã: 1 fatia de pão integral, metade com maionese, metade com tahini e 1 xíc pequena de café com leite de soja light;
07:30 - Fui pro trabalho a pé: 40 minutos;
10:00 - Lanche: 1 maçã;
12:45 - Grupo de corrida: 3 km correndo e 20 min de treino focado;
14:30 - Almoço: 1 porção de creme de ervilha;
16:30 - Lanche: 1 banana;
19:00 - Lanche: 1 banana, 1 col de sopa de aveia, 1 col de sopa de passas, 3 amêndoas e 1 cupcake;
21:00 - Janta: 3 panquecas de espinafre com tofu, 1 copo de cerveja e 1 pé-de-moleque dos quadradinhos;
00:00 - Ceia: 2 xícaras de pipoca.


Sábado

10:00 - Café da Manhã: 1 fatia de pão integral, metade com maionese, metade com tahini e 1 xíc pequena de café com leite de soja light;
13:00 - Almoço: comi fora com a Clau e as irmãs e mãe dela, foi buffet, preparem-se para uma lista grande de comidas: alface, couve flor, tomate, 1 col de servir bem rasa de arroz, 1 pedaço de aipim com molho, couve refogada, chuchu, tofu, beterraba cozida, vagem, repolho, melancia, manga, abacaxi, melão, 1 quadradinho de polenta frita e 1 potinho de sagu;
14:30 - Caminhamos loucamente como se não houvesse amanhã;
17:00 - Lanche: 1 banana;
18:00 - Passeio e corrida com as cachorras;
20:00 - "Janta": 1 e 1/2 garrafa de cerveja e 3 doses de cachaça (eitcha!!);
00:00 - Ceia: 2 xícaras de pipoca.


Domingo

05:40 - Café da Manhã: 1 fatia de pão integral, metade com maionese, metade com tahini e 1 xíc pequena de café com leite de soja light;
08:40 - Lanche: 1 banana;
11:40 - Lanche: 1 maçã;
14:30 - Almoço: 1 prato raso de espaguete com abobrinha e espinafre, alface e 1 pé-de-moleque daqueles quadradinhos;
16:30 - Lanche: 1 castanha, 1 col de uva passa, 5 amêndoas e 1 ameixa seca;
20:30 - Janta:  1 fatia de pão integral, metade com maionese, metade com tahini e 1 cupcake;
23:00 - Ceia: 1/2 copo de iogurte vegetal de morango, 2 col de aveia e 1/2 col de chia.


Era isso gente,
Beijos a todxs, amo vocês!
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#162 Férias de Verão

sexta-feira, 13 de setembro de 2013 23 comentários

Bom dia sexta-feira!!!

Essa foto feia é pra contar pra onde a Clau e eu vamos nas férias de verão: Chapada Diamantina! \o/ Passagens compradas e ansiedade a mil!!! Como nos programamos pra tirar férias juntas no verão estávamos procurando destinos legais e vendo a empolgação da Carol (http://carolmaissaudavel.blogspot.com.br/), fotos que ela tirou e conversando com ela ficamos muito afimmmm de conhecer o lugar, e agora está tudo certo, só esperar a data chegar :D Olhem mais algumas fotos feiosas do lugar:





Como vocês podem ver o lugar é feiosinho, né? Bem "marromeno" pobrezinho :P Acho que não vou mais dormir até lá #not

Meu dia ontem foi assim:

05:45 - Café da Manhã: 1 fatia de pão integral com tahini, alface e tomate e 1 xíc pequena de leite de soja light com café;
06:30 - Academia: 40 minutos de treino;
07:20 - Fui pro trabalho a pé: 40 minutos;
09:45 - Lanche: 5 amêndoas, 1 col sopa de uva passa, 1 castanha de Pará, 12 biscoitinhos pequenos (45 calorias os 12);
13:00 - Almoço: 1 concha pequena de arroz, 1 de feijão, alface, abóbora crua ralada, couve flor cozida e 1 col de sopa de batata palha;
16:00 - Lanche: 1 banana;
17:15 - Voltei a pé: 40 minutos;
19:00 - Lanche: 1 cupcake recheado de beijinho de maracujá;
22:00 - Janta: Salada com alface, espinafre, tomate, pimentão, passas, lentilha, amêndoas e tahine e 1 pé de moleque daqueles quadradinhos.


Peso hoje: 57,3 kg
Era isso meus amores, tô exausta!
Beijos a todxs, amo vocês!
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#161 Dia de Pesagem!

quinta-feira, 12 de setembro de 2013 23 comentários
Bom dia gente magra!!!!!!!!!!!!!

Hoje é meu dia oficial de pesagem e a balança me deu lindos 57,5 kg <3
Fiquei tãoooo feliz :) Além de perder aquele kg que ganhei no final de semana, ainda eliminei mais um em comparação com a semana passada! Finalmente vejo o resultado dos meus esforços na balança e isso me dá um super incentivo!

Meu dia ontem foi assim:

07:00 - Café da Manhã: 2 fatias de pão integral com maionese e 1 xícara pequena de café com leite de soja light;
07:30 - Fui trabalhar a pé: 40 minutos;
10:00 - Lanche: 1 ameixa, 1 noz e 1 castanha do Pará;
12:00 - Lanche: 1 banana;
12:30 - Grupo de corrida: 3 km e treino;
14:30 - Almoço: 3 col sopa de arroz integral, 1 col de servir de couve refogada, 1 colher de servir de proteína com aipim;
16:30 - Lanche: 1 laranja sem o suco (espremi pra salada de fruta da minha colega e comi o bagaço);
17:30 - Fui pra casa a pé: 40 minutos;
18:50 - Passeei com as cachorras e subimos os 7 andares de escada (tentando cansá-las :P);
19:30 - Lanche: 1 fatia de pão com tahini e missô (metade com cada um);
22:00 - Janta: 3 col sopa de arroz integral, 2 col de servir de proteína de soja com molho agridoce, alface, tomate, 1 col de sopa de tahini e 2 rapadurinhas daquelas quadradinhas.


Por hoje é só povo, faltou luz aqui e tive que fazer o post meio rapidinho ;)
Beijos a todxs, amo vocês!


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#160 Espaguete ao Molho Branco com Cogumelos

quarta-feira, 11 de setembro de 2013 20 comentários

Bom dia sol, bom dia calor :D

Enfim ele chegou para encher meu coração de alegria, meu corpo de disposição e meu organismo de vitamina D! Ontem tava quente, hoje tá quente, e vai ser assim a semana toda!! <3

Atendendo a pedidos vou compartilhar com vocês a receita gordinha de molho branco de cogumelos, mas antes algumas observações:
- Eu usei cogumelo ostra, esse da foto, que é o que eu menos gosto, mas também é o mais barato, por isso o molho. Para cogumelos mais saborosos eu não uso molho pq o sabor deles se perde;
- Eu fiz um molho branco vegano, quem quiser fazer com leite, manteiga, etc, sinta-se à vontade;
- Eu não compro farinha branca, então meu molho foi feito com farinha integral e ficou muito saboroso, mas a receita original é com farinha branca, sintam-se à vontade para usá-la.

Espaguete ao Molho Branco Integral com Cogumelos

Ingredientes: 
- 200 g de cogumelo ostra;
- 2 cebolas;
- 2 dentes de alho;
- 3 col de sopa de farinha de trigo integral;
- 1/2 litro de leite de soja para uso culinário;
- 2 col de sopa de margarina;
- 1 col de sopa de óleo;
- 1 col de sopa de gengibre ralado;
- 1 col de sopa de gergelim torrado;
- sal, pimenta do reino moída na hora e noz moscada à gosto;
- 300 g de espaguete integral.

Modus operandi:

Refogue 1 cebola e 1 dente de alho em 2 col de sopa de margarina até ficarem transparentes, em seguida acrescente a farinha, baixe o fogo e misture bem, feito isso comece a colocar o leite de soja aos poucos e vá mexendo até dissolver toda a farinha, em seguida tempere com sal, noz moscada e pimenta do reino, desligue e reserve.
Em uma frigideira refogue a outra cebola e o outro dente de alho no óleo e em seguida jogue os cogumelos e saia de perto, pois vai pular! Acrescente o gengibre e o gergelim, misture tudo e deixe refogar mais um pouco, até que os cogumelos fiquem com algumas partes douradinhas. Cozinhe o espaguete conforme as orientações do fabricante, escorra, mergulhe no molho branco e acrescente os cogumelos, misture tudo loucamente e coma se lambuzando, senão não é tão bom! :P

Meu dia ontem foi assim:
06:00 - Café da Manhã: 1 fatia de pão integral com maionese e 1 xícara pequena de leite de soja light com café;
06:30 - Academia: 50 minutos de musculação;
07:30 - Vim pro trabalho a pé: 40 minutos.
09:45 - Lanche: 1 castanha do pará, 1 ameixa seca e 1 noz;
13:00 - Almoço: 1 concha pequena de arroz, 1 de feijão, alface, tomate, 1/2 xíc de cenoura crua ralada e 1 col de servir de espinafre cozido;
16:00 - Lanche: 1 maçã e 1 noz;
17:30 - Voltei do trabalho a pé e passei na feira, tudo levou 1h20;
19:00 - Lanche: 1 banana, 1 col de aveia; 1/2 copo de iogurte vegetal de morango e 1 cupcake recheado;
22:30 - Janta: 4 col de sopa de arroz integral com ervilhas, 2 col de sopa de proteína com aipim, alface, tomate e 2 pés-de-moleque daqueles quadradinhos.


Olhem aí o myfitnesspal.com me iludindo *-*
Peso hoje: 58,3 kg
Por hoje é só pessoal,
Beijos a todxs, amo vocês!
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#159 Prêmio do Blog Adeus Obesidade!

terça-feira, 10 de setembro de 2013 16 comentários

Bom dia pra quem madruga!

Olhem que lindo o presente que ganhei no sorteio do blog da Dani, o Adeus Obesidade, é uma corda pra pular, uma garrafinha pra beber água, uma sacolinha térmica e uma marmitinha! Todos lindamente combinando com meu cabelo!!! Obrigada Dani, tu foi um amor!!!

Sei que tô devendo receita pra vocês, mas como estamos na pindaíba tenho que me virar "como dá" na cozinha, mas assim que possível posto uma receitinha aqui.

Meu dia ontem foi assim:

07:20 - Café da Manhã: 2 fatias finas de pão integral com maionese e 1 xícara pequena de café com leite de soja light, olhem q linda a minha produção do final de semana:


07:30 - Fui para o trabalho a pé: 40 minutos;
10:00 - Lanche: Mix de castanhas e passas;
12:30 - Almoço: 1 col de servir de estrogonofe vegetal, 2 col de sopa de arroz integral, 1 col de sopa de homus, 2 col de sopa de brócolis cozido, 1 col de sopa de batata palha;
13:00 - Grupo de Corrida: Teste de carga e 2 voltinhas só na pista;
15:30 - Lanche: 1 Nesfit de 3 Cereais; 
17:15 - Fui pra casa a pé: 40 minutos;
18:30 - Lanche: 1 fatia de pão integral com molho de cachorro quente;
22:00 - Janta: 1 prato raso de espaguete à bolonhesa vegetal, alface, tomate, 2 pedacinhos de tofu empanado e 1 paçoca;

Peso hoje: 58,9!
Era isso meus amores,
Beijos a todxs, amo vocês!
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#158 Claro que engordei ¬¬

segunda-feira, 9 de setembro de 2013 18 comentários
Bom dia descontroladxs!

Peso hoje de manhã: 59,1 kg, exatos 1 kg a mais que sexta... Que preguiça de ser eu!
Fato é que tive um final de semana preguiçoso, sábado passamos o dia em casa, eu fiz pão e marmitas pra semana e de tardezinha fomos passear com as cachorras no Gasômetro, que é do lado de casa:


De noite assistimos "Intocáveis", um baita filme, recomendo! E olha que filmes normalmente têm me dado sono, nesse fiquei alerta até o final:


Domingo passamos o dia em casa, e de tarde fomos ao shopping comprar tênis e jantar, o dia foi assim:

10:00 - Café da Manhã: 2 fatias de pão integral com maionese, 1 cupcake e café com leite de soja light;
13:00 - Lanche: 3 nozes;
16:00 - Almoço: 1 prato raso de fusilli integral ao alho e óleo, brócolis e shitake com shoyo e gengibre, alface, 1 col de sopa de batata palha light e 1 cupcake de sobremesa;
17:30 - Ida ao shopping a pé, aproximadamente 35 minutos.
20:30 - Janta: 1 subway vegetariano sem queijo de pão integral de 15 cm com tomates secos, todas as saladas molho de cebola agridoce e mostarda, 1/2 chopp de caneco e 6 pés-de-moleque daqueles quadradinhos.


E foi assim o final de semana!
Beijos a todxs, amo vocês!
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#157 Receita de Pão

sexta-feira, 6 de setembro de 2013 22 comentários

Bom dia gente que tem o nome na boca do sapo!

Ontem o final do dia foi bem estressante, por isso eu tive um pequeno descontrole "chocolático", afinal de contas era o doce q tinha! Se não fosse chocolate seria até açúcar puro. O importante é que consegui me manter dentro do meu limite de calorias que estava bem maior devido à AF, então não tive prejuízos e hoje a balança me deu 58.1 kg. Vocês viram como ela faz só pra me sacanear no dia de pesagem?

Como todos os dias eu digo pra vocês que tomei café da manhã com meu pão e minha maionese, ontem tirei uma fotinho deles pra vocês :) A receita é da Revista Vegetarianos, eu faço meia e rende um pão que comemos durante a semana. Bem mais saudável e mais barato do que comprar aqueles do supermercado cheios de sódio e conservantes! A receita da maionese eu já dei nesse post aqui.

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Pão integral:

Ingredientes:
- 3 e 1/2 xíc de farinha de trigo integral;
- 1/4 xíc de óleo;
- 1 col de sopa rasa de açúcar demerara;
- 1 col de chá de sal;
- 1 e meia xíc de água morna;
- 10 g  de fermento biológico seco.

Modus Operandi:
Misture os secos, abra um buraco no meio, jogue os líquidos, misture tudo e sove até obter uma massa homogênea que desgrude da mão com facilidade. Coloque a massa em uma forma untada com óleo e deixe crescer até dobrar de tamanho. Asse em fogo baixo por 40 minutos ou até dourar a casca. 

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Queria pedir desculpas por ontem, mas realmente estava muito chateada, pois pela primeira vez em tempos eu estava me sacrificando, acordando cedo e me esforçando muito para que a balança sorrisse e ela resolveu me trollar, mas já está tudo bem, obrigada pelas palavras de todas!

Meu dia ontem foi assim:

05:45 - Café da Manhã: 1 e meia fatias de pão integral com maionese, 1 xícara pequena de café com leite de soja light;
06:10 - Treino: 50 minutos de musculação;
07:10 - Caminhada: 40 minutos da academia até o trabalho;
09:00 - Lanche: 1 Nesfit 3 Cereais;
13:00 - Almoço: Salada de grão de bico, alface, cenoura, palmito, tomate e alcaparras com molho de tofu, e de sobremesa uns 5 pedacinhos de doce de casca de laranja;
14:30 - Lanche: 3 quadradinhos de + ou - 1,5x1,5cm de doce de abóbora;
17:15 - Lanche: 1 maçã;
20:00 - Lanche: 1 e 1/2 fatia de pão integral com maionese e café preto com adoçante;
22:30 - Janta:  3 col de sopa de arroz integral, 1 concha de feijão, 1 e 1/2 batata bolinha assada, meia abobrinha assada, 2 col de sopa de cogumelos Shitake assados, 2 col de sopa de hommus e 6 quadradinhos de chocolate meio amargo.


Era isso povo!
Beijos a todxs, amo vocês!
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